Cách làm salad Hàn Quốc với Tôm và Rong nho biển

Thực sự Rong nho biển rất giàu canxi, omega 3, DHA, EPA, ALA, đa vitamin & nhiều khoáng chất , sử dụng an toàn cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Rong nho được đánh giá là một siêu thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng để giúp chúng ta khỏe mạnh.

Chúng tôi chia sẻ với bạn một Salad Hàn Quốc với tôm và Rong nho. Hãy cảm nhận rằng ”Khi ăn Rong nho, mỗi vết cắn giống như bong bóng popping trong miệng vậy!”

Thành phần món Salad kiểu Hàn Quốc với Tôm và Rong nho biển

  • 1 cây xà lách
  • 100g tôm lột vỏ bỏ chỉ hấp hín
  • 20g Rong nho tươi
  • 1  hành xanh thái nhỏ
  • 2 tép tỏi băm nhỏ
  • 1/2 củ cà rốt cắt nhỏ
  • 1/2 muỗng canh nước mắm
  • 1/2 muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh giấm
  • 1/2 muỗng sốt ớt chua ngọt
  • 1 muỗng canh mè trắng rang, để trang trí

Sơ chế rong nho biển: 
Rửa sơ Rong nho tươi sau đó ngâm trong nước lạnh trong 3 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước

Các bước để làm cho món salad:

1. Trộn nước sốt , dầu mè, nước mắm, đường trong một bát trộn lớn. Trộn đều cho đến khi đường tan.
2. Thêm cà rốt thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, xắt nhỏ hành lá, ớt cho vào với nước sốt và trộn đều.
3. Thêm vào tôm nấu chín &  rau diếp vào bát trộn đều.
4. Trình bày ra đĩa và cho Rong nho lên trên salad và rắc hạt mè trắng rang phủ khắp. Ăn ngay để rong được tươi ngon.